Les meilleures recettes de café à déguster en hiver

Il n’y a pas de meilleure saison que l’hiver pour savourer un délicieux café. Que vous préfériez le boire à la maison ou en route, préparer son café à la maison présente de nombreux avantages. Tout d’abord, il vous sera facile d’ajuster la force et l'intensité de votre café selon vos préférences personnelles. Que vous aimiez un café corsé et intense ou un café plus doux et subtil, vous pouvez le préparer exactement comme vous le souhaitez. Préparer son café à la maison permet aussi d’économiser de l’argent à long terme tout en se faisant autant plaisir qu’au Starbucks.

Dans cet article, nous vous proposons quelques-unes des meilleures recettes de café à déguster pendant les mois d'hiver :

Les saveurs de café populaires en hiver

L'hiver est la saison idéale pour expérimenter de nouvelles saveurs de café. Voici quelques-unes des saveurs les plus populaires durant la saison hivernale :

Moka : Le moka est un mélange de café et de chocolat, créant ainsi une boisson riche et indulgente. La saveur parfaite pour se réchauffer pendant les froides journées d'hiver.

Épices et citrouille : Les épices telles que la cannelle, le gingembre et la muscade, ajoutent une touche festive et chaleureuse à votre café. On adore les nuances douces et légèrement boisées de ces épices combinées à la touche chaleureuse et sucrée de la citrouille. La saveur parfaite pour accompagner une promenade dans la neige ou pour se détendre à la maison. Vous trouverez ci-dessous une recette de pumpkin spice latte.

Noisette : La saveur de noisette ajoute une délicieuse note de noisette à votre café, lui donnant une saveur riche et réconfortante. Idéal pour les matins paresseux ou les soirées au coin du feu.

Vanille : La vanille ajoute une douceur subtile à votre café, créant ainsi une boisson délicieusement parfumée. La saveur parfaite pour les après-midis cocooning à la maison.

Caramel salé : Le caramel salé est une combinaison parfaite de sucré et de salé, créant une boisson irrésistible en hiver. La saveur de café idéale pour se réchauffer après une longue journée de travail.

5 recettes de café à savourer en hiver

Café à la cannelle et à la vanille :

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé
• 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
• 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
• Crème fouettée (facultatif)

Préparation :

• Ajoutez la cannelle moulue à votre café chaud et remuez bien.
• Incorporer l'extrait de vanille et mélanger jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
• Garnissez de crème fouettée si vous le souhaitez. C'est un café délicieusement parfumé, parfait pour les matins d'hiver.

Mocha menthe chocolat :

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé
• 2 cuillères à soupe de sirop de menthe chocolat
• 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
• Garniture de menthe fraîche (facultatif)

Préparation :

• Dans une tasse de café chaud, ajoutez le sirop de menthe chocolat et remuez jusqu'à dissolution.
• Saupoudrez de cacao en poudre et mélangez bien.
• Pour une touche finale, garnissez d'une feuille de menthe fraîche. Ce mocha hivernal apportera une touche de fraîcheur à votre pause café.

Pumpkin spice latte

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé
• 2 cuillères à soupe de purée de citrouille
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/4 cuillère à café de muscade
• Garniture de crème fouettée et une pincée de cannelle (facultatif)

Préparation :

• Ajoutez la purée de citrouille à votre café chaud et mélangez jusqu'à consistance lisse.
• Saupoudrez de cannelle et de muscade, remuez bien.
• Garnissez de crème fouettée et saupoudrez d'une pincée de cannelle pour une expérience de café à la citrouille chaleureuse et épicée.

Latte au caramel salé :

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé
• 2 cuillères à soupe de sirop de caramel
• 1/2 tasse de lait chauffé
• Une pincée de sel de mer
• Caramel pour la garniture (facultatif)

Préparation :

• Mélangez le sirop de caramel dans votre café chaud.
• Dans une casserole, chauffez le lait et ajoutez-le au café.
• Saupoudrez d'une pincée de sel de mer et remuez.
• Pour une touche supplémentaire, garnissez de caramel. Ce latte riche et gourmand est un véritable délice en hiver.

Café à la noisette épicée :

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé
• 1 cuillère à soupe de sirop de noisette
• 1/4 cuillère à café de cannelle
• Crème fouettée et noisettes concassées pour la garniture (facultatif)

Préparation :

• Ajoutez le sirop de noisette à votre café chaud.
• Saupoudrez de cannelle et remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
• Garnissez de crème fouettée et de noisettes concassées pour une saveur hivernale délicieusement noisette.

Alors les Cherries, prêtes à vous régaler ? On espère que ces quelques recettes vous ont inspirées et on vous dit à bientôt !